-
Watch Online / «Kuchyně: Přednášky pana Pufa, doktora encyklopedie a dalších věd o umění kuchyně" Vladimir Odoevsky, Ilja Lazerson: stahujte fb2, čtěte online
O knize: 2007 / První knižní vydání slavného kulinářství poznámky klasika ruské literatury V. F. Odoevského (1804–1869), které vydal pod pseudonymem „Mr Pouf“ ve 40. letech 19. století v Literárním věstníku. Výjimečnou kulinářskou kompetenci autora podtrhují vynikající literární přednosti díla. Publikaci doprovází komentáře prezidenta Klubu kuchařů Petrohradu Ilji Lazersona.